Het succes van Rens Kroes

De kookboeken van gezondheidsgoeroe Rens (29) zijn bestsellers en verschijnen dit najaar in Amerika, ze heeft een videokanaal en 350.000 volgers op Instagram. Wat een powervrouw! Maar: ze wil meer. Voedingslessen op basisscholen. Samenwerken met wetenschappers. Welkom in de wereld van Rens…

De kookboeken van gezondheidsgoeroe Rens (29) zijn bestsellers en verschijnen dit najaar in Amerika, ze heeft een videokanaal en 350.000 volgers op Instagram. Wat een powervrouw! Maar: ze wil meer. Voedingslessen op basisscholen. Samenwerken met wetenschappers. Welkom in de wereld van Rens…

Rens: ‘Laatst fietste ik over het Museumplein. Riep een jongen: “Hey Rens, hoi!” Ik zwaaide enthousiast terug. Tot ik besefte dat ik hem helemaal niet kende. Grappig toch? Ik maak een blog over gezond eten en word daarom op straat zomaar toegezwaaid.’

De achtergrond

‘Mijn opa was de eerste biologische boer van Nederland. Hij deed ook aan yoga. Mijn oma was een kruidenvrouwtje. Hun dochter, mijn moeder, werd voedingsdeskundige. Ik ben opgegroeid met een kruiden­- en groentetuin. Als tiener at ik dus al gezond; omdat ik wist hoe je gezond eten smakelijk maakte. Hadden mijn vriendinnen op school zakken snoep, nam ik een trommeltje met zuurdesembrood mee of een zelfgemaakte salade. Ze zeiden: “Wow, wat heb jij nou?”’

“Hadden mijn vriendinnen op school zakken snoep, nam ik een trommeltje met zuurdesembrood mee of een zelfgemaakte salade”

De Amerikaanse ontdekking

‘Op mijn negentiende vertrok ik naar New York, voor een jaartje college. Daar ontdekte ik raw food en de juicebars. Toen kreeg ik pas echt de smaak te pakken en besloot ik ‘iets’ met gezonde voeding te doen. Ik keerde terug naar Nederland om hier een opleiding voor sociaal pedagogische hulpverlening te volgen. Ik ging in een obesitaskliniek werken en begon na een jaar voor mezelf. In die tijd startte ik ook mijn blog.’

Haar missie

‘Een gezonder en dus gelukkiger leven voor iedereen. Zonder dat het dwingend wordt. Gezond eten is geen verplichting en ik wil in mijn blogs niet de mensen van alles voorschrijven. Niets moet; het is jouw leven, jij moet zelf weten hoe je het invult. Maar als je gezond wilt eten en tips wilt, kan ik je helpen. Ik luister naar mijn lezer, beantwoord dagelijks veel vragen die op mijn site binnenkomen.’

Rens Kroes is enorm succesvol en daar wil ze nog lang mee doorgaan. Ben je benieuwd naar wat Rens in de toekomst nog meer van plan is? Het hele gesprek met Rens (én haar recept van kokos-speculaasbrood) lees je nu in de nieuwe Wendy. Enne… we geven tien keer haar nieuwe boek weg. Je hebt nog tot 20 oktober om kans te maken!

Tip: Lees ‘5 foodblogs om nú te volgen’ voor nog meer foodbloggers!

Beeld: Anne Timmer
Tekst: Elleke van Duin

Deel artikel

Lees ook


Stress
19 januari 2016

Geen stress? Geen e-mail!


Bewegen
2 april 2017

10 redenen waarom yoga goed voor je is


Advies Gezond
5 september 2016

Multifruit: met citroen kun je zoveel doen!


Brein
19 december 2016

3 levenslessen van Oprah Winfrey


Gezond Stress
10 april 2016

Haal dat nachtegaaltje in je naar boven


Achter de schermen Advies Body & Mind Gezond Wendy
6 augustus 2016

Veilig zonnen, inclusief een perfecte tan!

Nu in de winkel

Shop de cadeautjes!