Hoeveel zout eet jij?

hoeveel zout eet jijWeet jij wat de schadelijke gevolgen zijn van teveel zout? En hoeveel je er precies van binnenkrijgt? Het valt snel te meten met de Zoutmeter. 

Maar liefst 85 procent van de Nederlanders eet teveel zout. Een teveel aan zout betekent dat je de maximale aanbevolen hoeveelheid zout van 6 gram per dag overschrijdt. Het is natuurlijk lastig in te schatten of je onder of boven de 6 gram zout zit, maar toch is het van belang om te letten op je zoutinname.

Waar zit allemaal zout in?

Vooral in producten als chips, pizza’s, soepen en kant-en-klaarmaaltijden zit veel zout. Maar ook in dingen als brood, vlees, vleeswaren, kaas en bepaalde sauzen zoals sojasaus en mosterd, zit zout.

Gevolgen van teveel zout

Als je teveel zout binnenkrijgt, houd je lichaam meer vocht vast. Dit kan zorgen voor een verhoogde bloeddruk, waardoor je hart harder moet pompen. Dit kan hart- en vaatziekten veroorzaken. De zoutinname wordt bovendien door de nieren geregeld, dus bij een teveel aan zout moeten je nieren harder werken en dit kan ze beschadigen.

Tips om minder zout binnen te krijgen

  • In veel voedingsmiddelen zit al zout toegevoegd als smaakmaker. 80 procent van het zout dat we binnenkrijgen zit al in ons eten en drinken verwerkt. Een belangrijke stap om minder zout binnen te krijgen, is dan ook om het niet zelf nog eens toe te voegen aan ons eten.
  • Probeer meer zelf te koken in plaats van kant-en-klaarmaaltijden te eten. Zo heb je meer grip op de hoeveelheid zout die je binnenkrijgt.
  • En als je voedingsmiddelen koopt, werp dan eens een blik op de etiketten van die producten. Zo word je je meer bewust van de hoeveelheid zout in je voeding.

Doe de test: hoeveel zout eet jij op een dag?

Heb je echt geen flauw idee hoeveel zout jij dagelijks eet? Bezoek dan eens de zoutmeter van de Nierstichting. En kom erachter of jij op de goede weg bent of juist teveel zout eet.

Bron: nierstichting.nl & voedingscentrum.nl
Beeld: Shutterstock
Deel artikel

Ook leuk


Doen Gezond Koken Voeding
26 april 2016

Koken met aanbiedingen: geroosterde zoete aardappel met aubergine, courgette en geitenkaas


Brein Gezond
17 juni 2017

Adem je hoofd leeg in 10 stappen


Body & Mind Gezond Video gezond
3 oktober 2016

Stoptober vlog: Corette gaat de uitdaging aan!


Advies Bewegen Gezond
11 september 2016

Floatfit: de nieuwste manier om fit te worden


Bewegen Body & Mind Brein Gezond
26 oktober 2016

Zo kun je goed wakker worden zonder koffie


Bewegen Gezond Voeding
24 november 2016

Voeding met Viv: eetdagboek van Fajah Lourens

Nu in de winkel

Shop de cadeautjes!