'Licht' eten maakt gezond!

Hou je van uit eten gaan? Dan is een restaurant – waar het licht is – een aanrader!shutterstock_210380827

De verlichting in een restaurant heeft een positieve invloed op je bestelling. Hoe dat zit?

 

Minder calorieën

De Universiteit van Florida heeft namelijk onderzocht dat een ‘lichter’ restaurant vaak gezonder is. Hoe meer licht er in een restaurant is, hoe sneller we kiezen voor een gezonde maaltijd met minder calorieën. Veel licht zorgt dus voor een lichtere maaltijd!

 

Gezonde producten

Het onderzoek keek naar bestellingen van 160 klanten in vier verschillende restaurants. En wat deed een verlichte ruimte? Die zorgde ervoor dat de keuze voor gezonde producten, zoals gegrilde vis, groenten en kip met 24 procent steeg. En dat komt doordat licht ons alerter maakt, waardoor we bewuster zijn van gezondere keuzes.
Knip die lampen voortaan dus maar aan!

 

Sta je voor een belangrijke beslissing? Zorg dan eerst voor een volle maag!

 

Bron: Welingelichtekringen
Beeld: Shutterstock

Deel artikel

Nu in de winkel

Shop de cadeautjes!