De positieve effecten van chocolade

positieve effecten van chocolade

Voor velen van ons is het een guilty pleasure: chocolade. We verwennen onszelf er af en toe mee, maar we moeten ons inhouden om niet teveel te nemen. Toch is chocolade helemaal niet zo slecht als we denken. Wij zetten de positieve effecten van chocolade voor je op een rijtje.

1. Geef betere bescherming tegen de zon

Het stofje flavonoïde dat in chocolade zit, maakt ons minder gevoelig voor uv-straling.

2. Geeft bescherming tegen hart- en vaatziekten

Antioxidanten geven bescherming tegen hart- en vaatziekten. Hoe puurder de chocolade, hoe meer antioxidanten er in de chocolade zitten. Extra pure chocolade bevat maar liefst vier keer zoveel antioxidanten als een handje spruiten.

3. Werkt lustopwekkend

Drie effecten zorgen er samen voor dat chocolade lustopwekkend werkt:

  1. We worden actief van de cafeïne.
  2. Onze hartspier wordt gestimuleerd door het stofje theobromine.
  3. En onze gemoedstoestand wordt verbeterd door het liefdesstofje fenylethylamine.

Lees ook: ‘Twee heerlijke recepten voor choclade addicts

4. Maakt slimmer

Uit een experiment uitgevoerd door een Amerikaans onderzoek is gebleken dat het stofje flavonoïde in chocolade een positief effect heeft op onze cognitieve activiteiten.

5. Maakt ons meer tevreden met ons werk

Britse economen hebben geconcludeerd dat we gelukkiger met ons werk zijn en harder werken wanneer we chocolade krijgen.

6. Werkt ontspannend

Door de geur van cacao neemt de hoeveelheid theta-hersengolven toe. Dit leidt ertoe dat ons lichaam en brein zich ontspannen.

7. Zorgt voor een gelukkiger gevoel

Door cacao wordt het serotonine- en endorfinegehalte in de hersenen verhoogd. Dit leidt tot een geluksgevoel. Een gevoel dat van nature voor een groot deel door fenylethylamine wordt veroorzaakt.

Genoeg positieve effecten zou je zeggen. Nu willen we niet aanmoedigen om teveel chocolade te eten, want er blijven calorieën en suikers in zitten. Maar nu en dan een stuk chocolade is helemaal niet verkeerd en we hoeven ons daar niet slecht over te voelen. Kies voor de zo puur mogelijke variant. Jammie!

Tekst: m.m.v. Hedwig Wiebes en Judith de Ruiter
Bron: Shutterstock