Recept: zoete havermoutpap met kokoswater

Het ontbijt is de start van je dag. Havermout is erg geschikt voor deze belangrijke maaltijd. Het bevat veel gezonde bestanddelen zoals vitamine B1, zink, magnesium, ijzer en voedingsvezels. Wij hebben een recept voor een hemels, gezond en tropisch ontbijtje: zoete havermoutpap gemaakt van kokoswater.

Ingrediënten: 

Voor 1 grote of 2 kleine porties
– 330 ml kokoswater
– 70 g havermout
– stukjes rijpe mango
– honing
– rietsuiker

Zo maak je het
Verwarm 330 ml kokoswater (wij gebruikten precies één klein pakje Vita Coco kokoswater, onze favoriet) en 70 g havermout (gewoon normale havermout) in een pannetje en breng zachtjes aan de kook. Laat een paar minuten doorkoken totdat alle kokoswater is opgenomen door de havermout en er een dikke massa ontstaat. Voeg honing toe (naar smaak) en roer goed door. Laat een klein beetje afkoelen. Serveer met stukjes rijpe mango en een beetje rietsuiker voor zoetheid en een knapperige bite. Geniet van je ontbijtje!

Wil je meer inspiratie voor heerlijke ontbijtjes? Kijk dan ook eens naar dit recept om zelf granola te maken. 

Deel artikel

Ook interessant

Gezond Voeding
25 juli 2017

Waarom het afvallen maar niet lukt, ondanks een healthy lifestyle…

Brein Liefde Vriendschap
2 januari 2017

Deel 2: 7 tips om duidelijker je grenzen aan te geven

Gezond
6 februari 2017

Mark Tuitert: ‘Zo houd je goede voornemens vol!’

Voeding
20 oktober 2016

5x bewust genieten van lekker eten

Gezond Lifestyle Mode & Beauty Voeding
21 oktober 2016

Vivians wondermiddelen

Bewegen Gezond
18 november 2016

Het is weekend, tijd voor een full-body workout!

Nu in de winkel

Shop de cadeautjes!