2 zomerse smoothies uit Kim Feenstra’s kookboek Food Talk

Twee weken geleden lanceerden ‘onze’ eigen Kim Feenstra en haar vriendin Bénine Bijleveld hun eerste kookboek Food Talk. Vorige week stond het boek op de bestsellerlijst al op nummer twee in de categorie kookboeken. Wauw!

Om dit te vieren mogen wij twee lekkere zomerse smoothies uit het boek met jullie delen!

zomer smoothies van Kim en Benine

‘Life is much like smoothies, you get out what you put in.’ – Kim en Bénine

1. Frisse zomersmoothie

Ingrediënten voor de Frisse zomersmoothie:

  • 4 nectarines
  • 2 bananen
  • 15 g basilicum
  • 60 g havermout
  • 400 ml water

2. Zonnige zomer

Ingrediënten voor de Zonnige zomer:

  • 125 g bevroren bramen
  • 150 g aardbeien
  • 4 rijpe peren, geschild
  • 400 ml karnemelk

Zo maak je deze smoothies:

  1. Stop de ingrediënten in de blender.
  2. Zet de blender aan en laat alle ingrediënten vermalen tot het drinkbaar is.

Recepten: Food talk | Beeld: Mitchell van Voorbergen 

Deel artikel

Lees ook


Body & Mind Brein Gezond
16 oktober 2016

7 snelle tips om direct gelukkiger te worden


Achter de schermen Bewegen Gezond Magazine Wendy
2 juni 2017

Bikram Yoga met Wendy


Beauty Gezond Voeding
2 november 2016

Drink jezelf mooi met iets anders dan water


Bewegen Brein Gezond Goed nieuws
30 april 2016

Zo kom je helemaal tot rust


Stress
8 november 2015

TED Talks: hoe je in stressvolle situaties rustig kan blijven


Voeding
22 november 2016

Koken met aanbiedingen: Sinterklaas wentelteefjes

Nu in de winkel

Shop de cadeautjes!