Koffiecocktails zijn hot! Leuk om voor je vriendinnen te maken in het weekend of tijdens de feestdagen. Het past namelijk ook perfect bij een kerstbrunch of diner. Maar dit stijlvolle drankje is natuurlijk ook meer dan welkom op een nieuwjaarsborrel. Wij hebben 3 heerlijke recepten voor de beste koffiecocktails!
1. Tia Coffee Tonic
Deze verfrissende cocktail is heel makkelijk te maken en oh zo lekker! Op het eerste gezicht lijkt het misschien apart… Koffie met tonic? Ja, zeker! Het is een zeer smakelijke combinatie.
Ingrediënten
- 45 ml Tia Maria
- 80 ml tonic
- Shot espresso
- Schil van de grapefruit
Bereiding
- Vul een glas met ijs.
- Schenk hierna de Tia Maria, tonic en espresso in het glas.
- Garneer vervolgens het drankje met de schil van grapefruit. Jouw koffiecocktail is af en perfect om geserveerd te worden!
2. Espresso Martini
Espresso en wodka in een cocktail… Het is echt heel lekker samen! De melk die normaal in de koffie gaat, vervang je door een koffielikeur en de suiker vervang je voor wodka. Even schudden en overgieten in een Martini glas en je bent ready to party!
Ingrediënten
- 40 ml verse espresso
- 5 ml suikersiroop
- 25 ml wodka
- 25 ml Tia Maria
- Gestampt ijs
- Een klein snufje zout
- 3 koffiebonen
Bereiding
- Schud de espresso, wodka, suikersiroop, Tia Maria, zout en het ijs goed door elkaar.
- Schenk dit door een fijne zeef in jouw martini glas.
- Maak het af met 3 koffieboontjes erop!
3.Baileys Coffee
Het perfecte van een koffiecocktail is dat je nu nooit meer hoeft te kiezen tussen een dessert of een cocktail. De Baileys Coffee is dit namelijke beide! Het heerlijke aan deze cocktail is dat er ijs bij zit. Dit maakt het een heerlijk romige koffie.
Ingrediënten
- 1 kopje koffie
- 88,5 ml Baileys Irish Cream
- 2 schepjes chocolade ijs
- Voor de extra garnering is het leuk om er chocolade siroop, hagelslag en/of kersen bij te doen
Bereiding
- Zet een kopje koffie.
- Doe de Baileys in een leuke grote mok.
- Voeg hier de twee schepjes chocolade ijs aan toe.
- Giet de koffie er overheen.
- Je kunt het extra versieren met jouw gekozen garnering.
Benieuwd naar meer recepten? Lees hier 5 simpele eettips voor een gelukkiger leven!
